Неактивні дріжджі - це натуральний продукт, який стане справжньою знахідкою для тих, хто прагне проявити кулінарну креативність і підтримувати здоровий спосіб життя.
Ці дріжджі мають неперевершений смак( що нагадує пармезан) і аромат, що робить їх ідеальним додатком до будь-якої страви.
Вони багаті на вітаміни групи В, амінокислоти та мікроелементи, які покращують роботу нервової системи і сприяють зміцненню імунітету.
Неактивні дріжджі можна використовувати для приготування хліба, булочок, супів, соусів або як добавку до салатів. Їх корисні властивості і багатий смак роблять їх незамінним елементом у вашому кулінарному арсеналі.
Неактивні дріжджі отримують шляхом натурального бродіння, промивання, очищення, пастеризації, сушки в обертових сушильних барабанах. На відміну від пивних і інших видів дріжджів цей вид дріжджів поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту
Отже, неактивні дріжджі - це справжнє джерело вітамінів та енергії, яке додасть нових фарб вашому щоденному харчуванню.
Переваги неактивних дріжджів:
- містять 55% високоякісного білка, ідеально підходять для кето-дієти та інших видів білкових дієт;
- містять всі 9 незамінних амінокислот;
- містять комплекс вітамінів В: В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин), В6 (піридоксин) і В9 (фолієва кислота);
- мають багатий мінеральний склад: хром, літій, марганець, мідь, ванадій, молібден, цинк;
- сприяють підтримці захисних властивостей імунної системи;
- нормалізують обмін речовин, надає детоксикуючу дію;
- є антиоксидантом, що очищує клітини печінки, виводить токсини, вільні радикали, знижує запальні процеси.
Рекомендації щодо застосування. Дріжджі неактивні мають природний солонуватий присмак. Рекомендується посипати макарони, піцу, бутерброди, картопляне пюре, попкорн, додавати в соуси, густі супи і салати.
Протипоказання: не вживати людям з дріжджовою чутливістю, алергією і ризиком розвитку подагри.
Країна походження: Франція

