Користь арахісу давно відмічена лікарями-дієтологами, він вважається поживним продуктом з високою калорійністю, багатим рослинним білком, який дуже легко засвоюється нашим організмом, клітковиною, вітамінами групи В(тіаміном і рибофлавіном), мікро- і макроелементами (залізом, кальцієм, натрієм, фосфором), а фолієва кислота бере участь в оновленні і відновленні клітин нашого організму.
Цікаво, що при цьому горіх уповільнює засвоєння білку з інших продуктів. Досліджуючи користь арахісу, учені з’ясували, що в нім знаходиться велика кількість антиоксидантів, речовин, здатних захищати клітини нашого організму від негативної дії вільних радикалів, які, руйнуючи їх, прискорюють процеси старіння. При обсмажуванні цього горіха на 20 % збільшується кількість полифенолів- з’єднань, що мають антиоксидантну дію, але у такому вигляді його не рекомендується вживати людям, що страждають цукровим діабетом.
Арахісова паста "MASTER BOB" - це смачно, корисно, натурально